In diesem Jahr (2018) haben die Bienen bereits ordentlich Nektar eingetragen, so dass wir bald Frühjahrsblütenhonig ernten können. Die Rapsfelder sind in diesem Jahr so nah an alle unsere Bienenstandorte gerückt, dass auch Rapshonig in mehreren demnächst zu erlangenden Chargen vorhanden ist.

Nach der Rapsblüte haben wir wegen der anhaltenden Trockenheit  kaum Blütenhonig, dafür aber wieder Sortenhonig gewinnen können, wie den rechts zu sehenden Waldhonig, der nun aber langsam auskristallisiert.

Wir achten darauf, dass auch unsere Produkte die allermeisten Standards des biologisch produzierten Honigs erfüllen. Da wir kein Zertifikat anstreben, werden wir ihn jedoch nicht unter der Bezeichnung Biohonig verkaufen.

Vergleiche auch mit Ernte von Honig und Biohonig. 

In der Fleischerei Windmann in Bad Harzburg können Sie auch unseren Honig kaufen. Neukundenrabatt kann dort jedoch nicht gewährt werden!

Auch Wabenhonig  können wir anbieten. Wegen der aufwändigen Herstellungsart wäre eine Vorbestellung bis Mitte April sinnvoll. Entscheiden Sie bitte dabei, ob Sie

a) eine ganze Wabe mit Rähmchen, 

b) nur einen Teil der Wabe,

c) ein Honigglas mit Honig und einer hinein gebauten Wabe erwerben wollen.

d) Wie zuvor, und die Bienen schreiben zusätzlich einen kurzen Text (Namen?) ins Glas.

Diese Methode muss aber noch ausprobiert werden. Interessenten dafür müssten aber bereits im Frühjahr ihr Kaufinteresse dafür bekunden.

Eine Wabe misst 354 X 205 mm und wiegt etwa 2,5 Kg.

Da wir unsere Mittelwände selber produzieren, stammt das Wachs ausschließlich von unseren Bienen. Hier z.B. ist eine ganz junge Wabe zu sehen, zum Teil gefüllt mit Honig. Im unteren Bereich ist das Wachs noch weiß, wird aber im Laufe der Zeit eine gelbe Färbung annehmen.

Rechts neben dem Bienenkorb sind einige unterschiedlich große Blöcke aus Bienenwachs übereinander gestapelt. Sehr schön ist hier die Gelbfärbung zu erkennen.

Derzeit haben wir jedoch nur noch ins bräunliche tendierende Wachs!

Ausverkauft

Propolis kann in Form kleiner Stückchen oder als alkoholische Lösung von uns verkauft werden.

Da es ein Naturprodukt ist, wird es nicht für medizinische Zwecke veräußert und es kann bei Mensch und Tier eine allergische Reaktion hervorrufen, weshalb vor einer Anwendung, in welcher Form auch immer, ein Arzt oder eine Ärztin befragt werden sollte. 

Preise:

Propolislösung in 500 g Honig eingerührt als Geschmacksveredlung: 15.- €.

20 ml Propolislösung in Tropffläschchen: 4,50 €.

100 g Propolispulver grob: 19,- €.

100 g Propolispulver fein: 25,- €

Da Pollen eine für die Bienen, speziell für deren Brut, lebenswichtige Grundnahrung darstellt, werden wir nur ganz moderat den Überschuss abschöpfen, so dass immer nur eine sehr begrenzte Menge z.B. als Nahrungsergänzung zum Verkauf ansteht.

(1918 produzieren wir keinen Pollen!)

Rosenthaler Schwenkarm-Beutenbocks, den wir derzeit vom Bieneninstitut Celle testen lassen.

Eine frühere Entwicklung ist die Bienenschleuse. Sie macht sich nützlich, wenn ein Volk versetzt werden soll, ohne die Trachtbienen zu verlieren. Ihr Vertrieb erfolgt durch Herrn Guido Becker, Goslar.